кукурузное масло содержит больше блокирующих холестерин растительных стеринов, чем другие растительные масла, и в 4 раза больше, чем оливковое масло. Растительные стерины-это природные питательные вещества, содержащиеся в растениях, которые могут помочь блокировать поглощение организмом ЛПНП (плохого) холестерина. Вы можете найти их во фруктах, овощах, орехах и кукурузном масле