IQF WHOLE NW (20 ФУНТОВ CTN)

(20, 22, или 30 фунтов, в зависимости от наличия возможности)

Описание

Цельная красная малина IQF (NW) готовится из чистой, свежей северо-западной красной малины, которая была обработана в соответствии с надлежащей производственной практикой в санитарных условиях. Плоды моют, очищают от стеблей, сортируют и сливают перед индивидуальной быстрой заморозкой (IQF) , а затем сразу же упаковывают в картонные коробки. Никакие добавки не используются при переработке для сохранения или изменения вкуса или цвета.

Чужеродный Материал Нет

Размер Поле Run

продукт должен соответствовать федеральным минимальным допускам на остатки гербицидов и пестицидов.

упаковка и доставка

красная малина IQF упакована в картонные коробки с полиэтиленовой подкладкой весом нетто 20, 22 или 30 фунтов (в зависимости от наличия возможности). Каждый контейнер должен иметь маркировку:

• идентичность продукта
• вес нетто
• название производителя
• номер лота

продукт будет храниться и отгружаться при температуре ноль градусов по Фаренгейту или ниже.

Продукт гарантированно соответствует федеральному закону США о продуктах питания, лекарствах и косметике, а также всем государственным и местным нормативным актам.

IQF ВЕСЬ ЧИЛИЙСКИЙ (22 ФУНТА CTN)

Описание

продукт готовится из чистой, свежей чилийской красной малины, которая была обработана в соответствии с надлежащей производственной практикой и в санитарных условиях. Красную малину моют, очищают от стеблей, сортируют и сливают перед индивидуальной быстрой заморозкой (IQF), а затем сразу же упаковывают в картонные коробки. Никакие добавки не используются при переработке для сохранения или изменения вкуса или цвета.

Упаковка

продукт упакован в полиэтиленовые пакеты, заключенные в картонные коробки, содержащие 22 фунта чистого веса.

вкус и запах

Внешний вид, запах и вкус должны соответствовать требованиям к материалу.

Чужеродный Материал Нет

Размер Поле Run

% крамбл <10%

цвет USDA класс B или лучше

дефекты USDA класс B или лучше

Химическое Вещество Нет

хранение и обработка

храните продукт в морозильной камере при температуре ноль градусов по Фаренгейту или ниже.

Срок Годности При Хранении

Минимум 18 месяцев при нулевом градусе Фаренгейта или ниже.

IQF WHOLE &Broken CHILIAN (30 фунтов CTN)

Описание

Продукт готовится из чистой, свежей чилийской красной малины, которая была обработана в соответствии с надлежащей производственной практикой и в санитарных условиях. Красную малину моют, очищают от стеблей, сортируют и сливают перед индивидуальной быстрой заморозкой (IQF), а затем сразу же упаковывают в картонные коробки. Никакие добавки не используются при переработке для сохранения или изменения вкуса или цвета.

упаковка

Продукт упакован в полиэтиленовые пакеты, заключенные в картонные коробки, содержащие 30 фунтов чистого веса.

вкус и запах

Внешний вид, запах и вкус должны соответствовать требованиям к материалу.

Чужеродный Материал Нет

Размер Поле Run

% крошиться >40%

Цвет USDA класс B или лучше

дефекты USDA класс B или лучше

Химическое Вещество Нет

хранение и обработка

храните продукт в морозильной камере при температуре ноль градусов по Фаренгейту или ниже.

Срок Годности При Хранении

18 минимум месяцев при нулевом градусе по Фаренгейту или ниже.

ПРЯМАЯ УПАКОВКА ЦЕЛЬНОЙ NW КРАСНОЙ МАЛИНЫ (28 ФУНТОВ CTN)

Описание

продукт готовится из правильно созревших свежих фруктов, которые были промыты, очищены от плодоножек и отсортированы. Продукт должен быть USDA класса B или выше и соответствовать требованиям Федерального закона о продуктах питания, лекарствах и косметике с внесенными в него поправками.

упаковка Продукт упакован в 28-фунтовые пластиковые ведра.

Цвет

малина будет иметь достаточно яркий цвет, характерный для правильно созревших плодов. Цвет будет равномерным по всей упаковке.

характер USDA класс B или лучше

вкус и запах

Продукт будет иметь хороший характерный вкус и запах и будет свободен от нежелательных вкусов и запахов.

Инородный Материал

USDA класс B или лучше. Посторонние материалы, такие как камни, грязь и песок, не будут присутствовать в этом продукте.

БРИКС

малина будет иметь минимальное значение Брикса 8,0 во время упаковки, измеренное рефрактометром.

Этот продукт будет свободен от любых патогенных организмов.

Правильное оттаивание плодов необходимо для подавления роста организмов.