Тэндзинбара, чай с глубоким паром из Сидзуоки: богатый аромат сменяется раскрывающимися слоями сладости.
Богатый, сложный аромат очарует вас одним глотком.
Заваривается с ароматической ноткой и золотисто-желтым цветом.

Глубокое пропаривание: листья пропариваются на пару в процессе приготовления.
Удлиняя этот процесс в 2-3 раза дольше, чем обычно, волокна чая размягчаются, что создает "чай на пару" (фукамуши) с большим количеством питательных веществ.

Зеленый чай помогает предотвратить рак

Уже несколько раз было опубликовано научное объявление о том, что зеленый чай наиболее эффективен для подавления рака. Полифенолы и катехины, содержащиеся в зеленом чае, предотвращают канцерогенез раковых клеток.А витамины, богатые зеленым чаем, подавляли действие канцерогенов. Например, Группа Университета префектуры Сидзуока подтвердила, что полифенолы / катехины зеленого чая в некоторых случаях подавляют функцию канцерогенных веществ на семьдесят или восемьдесят процентов. Доктор Алан Конни из Ратгерса Университет Нью-Джерси, США, сказал: "У мышей, которые употребляли канцерогены и японский зеленый чай вместе, заболеваемость раком составляет менее 50% по сравнению с группой только канцерогенных", - он подвел итоги эксперимента.

Сильный союзник диеты

В мире растет диетический бум. Однако это не настоящая диета, которая хоть что-то дает для похудения. Сообщалось о проблемах, связанных с чаем для похудения и т. Д., Но зеленого чая достаточно, даже если вы не пьете такие вещи. Зеленый чай, который можно вкусно пить без сахара, некалорийен, поэтому не беспокойтесь о жире, сколько чашек вы выпьете. Кроме того, если вы пьете после жирной пищи, танин усиливает функцию ферментов, расщепляющих жир.
Чашка перед едой утоляет голод, восполняя нехватку витаминов и минералов, которые с большей вероятностью будут находиться на диете, поэтому давайте пользоваться зеленым чаем чаще, чем обычно.

Зеленый чай для красоты и здоровья

Витамин С, содержащийся в зеленом чае, устойчив к нагреву и не ломается даже при 80 градусах, а также обладает отличными характеристиками по сохранности.
Витамин С незаменим для создания упругой и свежей кожи. Он также обладает эффектом подавления выработки пигмента меланина, который придает коже эластичность, предотвращает снижение влажности, окрашивает кожу в черный цвет. Для зеленого чая его витамин С составляет 3 стакана зеленого чая и содержит столько, что соответствует одному яблоку.

Чай снижает уровень сахара в крови

В Медицинском фармацевтическом университете Тоямы был объявлен результат исследования, согласно которому "Диабет можно подавить, выпивая много чая".
Кроме того, в клинических испытаниях на пациентах с диабетом известно, что полифенолы чая значительно снижают уровень сахара в крови. Также из других экспериментов также сообщалось, что белковая моча была отрицательной от плюса, и также сообщалось об интересных результатах.

Чай лучше всего подходит для профилактики пищевых отравлений

Суши и зеленый чай. Знаете ли вы, что этот изысканный ассортимент на самом деле становится профилактикой пищевых отравлений? Говорят, что король пищевых отравлений, Vibrio parahaemolyticus, на долю которого приходится 40% пищевых отравлений каждый год, умирает, когда встречается с чаем. Мы знаем, что стерилизовать способны не только парагемолитические вибрионы, но и токсины типа стафилококка и холерные вибрионы. Для профилактики пищевых отравлений чай во время еды стоит больших денег.