| ≥1 кусок |
| Цвет | Искрящийся белый максимум 45 ЕДИНИЦ ослабления ICUMSA-метод ICUMSA Nº 4/1978 |
| Поляризация | 99.8% минимум 20 градусов по Цельсию |
| Растворимость (%) | 100% DRT/Свободный мелкий поток |
| Влажность (%) | 0.04% макс. по сухому весу |
| Содержание золы | 0.04% макс по электропроводности |
| Грануляция | прекрасный стандарт |
| Вещество | Твердый кристалл |
| Магнитная частица | 4 макс. (мг/кг) |
| Излучение | Нормально |
| Снижение сахара | 0.05% макс по весу |
| Отложения | Нет |
| Запах | без какого-либо запаха. |
| HPN золотистый стафилококк | НОЛЬ |
| SO2 | 20 мг/кг максимум |
| Обрезка | текущий 2014 |
Белый рафинированный тростниковый сахар ICUMSA 45-должен соответствовать настоящим техническим требованиям и/или требованиям международных стандартов, пригоден для потребления человеком.
Сахар последнего урожая должен быть извлечен из здорового, неферментированного и неопределенного сахарного тростника-сахар должен быть чистым от любых посторонних веществ, вкуса или запаха и иметь сладкий вкус, характерный для белого сахара, будь то сухой или в растворе.
Любые другие спецификации, которые не упомянуты, должны соответствовать международным спецификациям.