1. определение продукта:
100% зеленый горошек IQF, происхождение из Китая. Полностью зрелая спелая горох которые быстро замораживаются и содержат
минимум 97% цельного гороха, 3% сломанного , продукты должны быть полностью проверены.
2. Процесс изготовления:
(1) горох четко промывают перед замораживанием и обнаруживают мета-л перед упаковкой..
(2) горох проверяют Ма нуально для удаления FM и стеблей, lea ves и плесени y гороха.
(3) горох индивидуально быстрозаморожен, позже температура сердцевины каждого гороха достигает минус 18 ° С.
(4) горох упаковывается в пищевые полилиновые картонные коробки, затем удаляется и хранится при температуре минус 18 ° C или менее
чтобы дождаться отправки конечному пользователю.
3. упаковка:
(1) размер пакета: 1x10kg Навальный или sma ll Розничный пакет.
(2) тип пакета: экспортный стандартный наружный корпус, без гвоздей, клапаны должны быть запечатаны самоклеящимся морозильником
стабильная лента, картонные коробки водонепроницаемы, новый полиэтиленовый пищевой вкладыш.
(3) маркировка: описание продукта, страна происхождения, вес, дата продукта(dd-mm-yy), Best
До свидания.
4. Хранение и срок годности условия:
Продукты должны храниться при температуре минус 18 ° С или ниже, чтобы поддерживать их необходимое состояние
и достигните срока годности при хранении 24 месяца в неоткрытых упаковках.
5. Физическое Описание:
(1) Цвет: зеленый, цвет постоянен на протяжении всей нагрузки , после размораживания цвет не меняется.
(2) запах: Типичный горох , без каких-либо посторонних примесей и запахов.
(3) вкус: характерный для гороха.
(4) возникновение: горох целый, индивид Раам, звук, фирма, равномерно спелые, не гнилые, плесени и г
перезрелые, без комков, без льда на поверхности гороха и в картонных коробках.
(5) Размер: 7-11 мм. Негабарит-3%, недогрузка-3%.
6. Химическое Описание:
Продукт не содержит добавок и консервантов, фунгицидов, мета-ЛС, радиоактивности, согласно
Правила ЕЭС и национальные стандарты Китая. Никаких пестицидов не осталось.
7.Микробиологическое Описание:
(1) T. V. C.<20000/G
(2) дрожжи <200CFU/G
(3) прессформы <200CFU/G
(4) Salmonella Spp NIL
(5) патогенные бактерии NIL
(6) кишечные палочки NIL
(7) кишечная палочка ноль
Продукт должен быть микробиологически чистым и пригодным для потребления человеком.
8. технические допуски, перечисленные ниже:
Спецификация описания дефекта на 10 кгс (результаты avera ge)
Незрелый: ma x 2%
Перезрелость: Ма х 2%
Порок незначительный: Ма х 2%
Поврежденный/сломанный горох: Макс 3%
Насекомое: ноль
EVM/FM: НОЛЬ