| ≥1 кусок |
IQF Boletus Edulis:
технические характеристики:
Весь: 2-4см; 4-6см; 6-8см;
кубики:первое качество:3*3 см, 2,5*2,5 см,2*2 см,1,5*1,5 см;
Второе качество:3*3 см, 2,5*2,5 см,2*2 см,1,5*1,5 см;
Третье качество:3*3 см, 2,5*2,5 см,2*2 см,1,5*1,5 см;
Обработка IQF Boletus Edulis: сбор свежих - начальная сортировка - очистка - сортировка разнообразного класса - установка лотка - замораживание - упаковка(взвешивание, обнаружение металла ) - хранение (ниже температуры -18 градусов) - отгрузка.