| Витамин С участвует во многих процессах обмена веществ в организме человека, способствует снижению хрупкости кровеносных капилляров и повышению сопротивляемости организма .Помимо профилактики цинги ,его часто используют в качестве добавки для лечения острых или хронических инфекционных заболеваний или пурпуры. | | Спецификация BP / USP / EP / FCC / CP | Характеристики белые моноклинные системные кристаллы или кристаллический порошок. Метлинг-пойнт 190 . С -192 С, без запаха, но на вкус кислый. Цвет становится светло-желтым после длительного хранения. Продукт легко растворим в воде , слабо растворим в этаноле , нерастворим в хлороформе и эфире, а его водный раствор кажется кислым. Значение РН 5% - ного водного раствора составляет 2,1-2,6, а соотношение вращения 10% - ного водного раствора составляет +20,5 - +21,5 . | |