Бобы мунг - одни из самых маленьких бобов. Они довольно распространены в Азии. Пророщенные бобы мунг являются распространенным ингредиентом во многих индийских / китайских рецептах. Бобы маш также можно использовать в супе и других рецептах, зеленые бобы маш обладают высоким содержанием питательных веществ и других полезных для человека веществ.