Мы убеждены, что наш продукт-это лучшее голубое крабовое мясо, доступное сегодня. Все наши продукты из крабового мяса чисты; в них нет ни наполнителей, ни консервантов, и мы никогда не смешиваем наши лучшие продукты. крабовое мясо с некачественными продуктами. Мы используем только синего плавающего краба ( Callinectes Bellicosus ) из кристально чистых вод моря Кортеса, также известного как Калифорнийский залив. Этот водоем считается одним из самых чистых, оставшихся сегодня в мире. C. bellicosus очень тесно связан с Атлантическим голубым крабом (Callinectes Sapidus ) , и его мясо наиболее близко по цвету, текстуре и цвету. вкус к Атлантическому голубому крабовому мясу, которое до сих пор считается самым лучшим крабовым мясом.

У нас очень тесные, дружеские, деловые отношения с крупнейшим производителем отборного мяса голубого краба из моря Кортеса, и мы являемся его единственным дистрибьютором. Он и его братья продолжают традицию, начатую их отцом более 20 лет назад, производить самое лучшее качество крабового мяса в этом районе. Завод инспектируется USDC, FDA и мексиканскими органами по контролю за продуктами питания и лекарствами. Он действует в соответствии с сильным планом HAACP.

В настоящее время доступны пастеризованные в 2lb. вакуумные пакеты и банки по 1 фунту. Рестораны и репакеры обожают 2-фунтовую сумку.

Наряду с Jumbo Lump мы предлагаем премиальный Lump ( смесь 20% Jumbo и 80% lump),

комок, Коготь, специальные и коктейльные когти только в банках по 12 унций.

Если вы не возражаете заплатить немного больше за качественный продукт, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам. В 2009 году мы поставим на рынок более 1 миллиона фунтов готового крабового мяса.

мы предлагаем справедливые стартовые цены и скидки на объем.