применение：

Еда

используется в качестве биохимического реагента, используется в медицине, кормах и пищевых добавках, а также используется в качестве нетоксичного декарбонизатора в промышленности азотных удобрений;

пищевые добавки. Главным образом использованный для приправы etc.;

Он оказывает определенное ингибирующее действие на размножение Bacillus subtilis и E. coli. Поэтому его можно использовать в качестве консерванта для продуктов сурими, арахисового масла и т.д., с добавлением количества от 1% до 2%;

антиоксидантное действие (с помощью его хелатирования металлов) добавляемого в сливки, сыр, маргарин позволяет продлить срок годности в 3-4 раза;

для стабилизации сала в хлебобулочные изделия можно добавить 2,5% глюкозы и 0,5% глицина;

добавьте от 0,1% до 0,5% пшеничной муки для лапши быстрого приготовления, и она также может играть определенную роль в приправе;

Он может смягчить вкус поваренной соли и уксуса. Количество добавления составляет 0,3%~0,7% для соленых продуктов и 0,05%~0,5% для маринованных продуктов;

Его можно использовать как специю в соответствии с правилами моей страны GB 2760-96.

медицина

Использованный как медицина для медицинского микроорганизма и биохимического исследования метаболизма аминокислоты;

используется в качестве буфера хлортетрациклина, анти-болезнью Паркинсона препарат леводопу, витамин В6, треонин и другие аминокислоты;

лечение миастении Гравис и прогрессирующей мышечной атрофии;

лечение гиперэстеремии и хронического энтерита (обычно в сочетании с антацидами);

Комбинированное применение с аспирином может уменьшить его раздражение желудка;

лечение гиперпролинемии у детей;

в качестве источника азота для получения незаменимых аминокислот он добавляется в смешанную инъекцию аминокислот.

сельское хозяйство

Он главным образом использован как добавка и аттрактант для увеличения аминокислот в питании для птицы, поголовья скота, особенно домашних животных. Используется в качестве гидролизованной белковой добавки, как синергист гидролизованного белка;

в производстве пестицидов он используется для синтеза пиретроидного инсектицида промежуточного глицина этилового эфира гидрохлорида, а также может синтезировать фунгицид ипродион и гербицид твердый глифосат.

промышленность

гальванические добавки для ванн;

используется в фармацевтической промышленности, биохимических испытаниях и органическом синтезе;

используется в качестве сырья для цефалоспоринов, промежуточных звеньев тиамфеникола, синтетических промежуточных звеньев имидазолуксусной кислоты и т. д.;

используется в качестве косметического сырья.

реагент

Использованный в синтезе пептида, используемом как мономер предохранения от аминокислоты;

для приготовления тканевой культуральной среды, контроля меди, золота и серебра;

поскольку глицин представляет собой цвиттерион с амино-и карбоксильными группами, он обладает сильными буферными свойствами и часто используется в качестве буфера для приготовления;

индикатор комплексометрического титрования, растворитель.