| ≥1 кусок |
Название: Глицин пищевой
Номер CAS: 56-40-6
Спецификация: FCC IV
Упаковка: в 25 кг бумажные мешки
| Название: | Глицин еды |
| CAS никакой.: | 56-40-6 |
| химическая формула: | С 2 ч. 5 Н &застенчивый; О 2 |
| ФКК ИВ | |
| упаковка: | в 25 кг бумажные мешки или картонные коробки |
| функциональное использование: | усилитель вкуса, антиоксидант |
технические характеристики
| элементы | Технические характеристики |
| внешний вид: | белые кристаллы или кристаллический порошок |
| анализ(на сушеной основе): | 98.5 - 101.5% |
| потеря на засыхании: | 0.20% максимум |
| Выпарка на зажигании: | 0.10% максимум |
| тяжелые металлы: | 0.002% максимум |
| аммония: | 0.02% макс |
| хлорид: | 0.021% максимум |
| мышьяк: | 1 ppm максимальный |
| свинец: | 2 в ppm макс |
| значение pH: | 5.5 - 7.0 |