Высушенная форма чеснока, которая была измельчена в гранулы, а не в порошок. Гранулированный чеснок можно использовать почти так же, как чесночный порошок.

Он используется в различных пищевых приготовлениях, супах и в качестве актуальной заправки в салатах.