| ≥1 кусок | 2 |
| спецификация экстракт чеснока | |
| Ботанический источник и толстая кишка; | Allium satirum L. |
| Используемая часть и двоеточие; | чеснок Буль б |
| спецификация и двоеточие; | 1&перкнт; аллицин 2%, 5% Alliin 100&двоеточие;1 |
| I tem | спецификация |
| описание и двоеточие; | |
| внешний вид | светло-желтый мелкодисперсный порошок |
| вкус и запах | характеристика |
| Размер частиц | 100% pass 80 mesh |
| физический и двоеточие; | |
| потери при сушке | ≤5.0% |
| насыпная плотность | 40-60 г и соль;100 мл |
| Сульфатированная зола | ≤5.0% |
| ГМО | бесплатно |
| общий статус | Необлученный |
| химическое вещество и толстая кишка; | |
| ПБ | ≤3mg/kg |
| Как | &Ле;1мг&соль;кг |
| рт. ст. | & Ле;0&период;1мг&соль;кг |
| компакт-диск | &Ле;1мг&соль;кг |
| анализ и кишечника; | |
| Аллицин | ≥1% |
| микробиология и толстая кишка; | |
| общее количество микробактерий | ≤1000cfu/g |
| дрожжи и плесень | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Отрицательно |
| золотистый стафилококк | Отрицательно |
| Сальмонелла | Отрицательно |
| энтеробактерии | Отрицательно |