ЗАМОРОЖЕННЫЙ ТУНЕЦ В СКИПДЖЕКЕ ЦЕЛИКОМ

Скипджек-это вид, наиболее часто используемый в консервированном тунце. В основном он продается в виде "легкого консервированного" или "легкого куска" тунца, а также доступен в свежем и замороженном виде. Скипджек имеет наиболее выраженный вкус из всех тропических тунцов, и когда сырое, качественное мясо скипджека темно-красного цвета. Более мелкие рыбы более светло-красного цвета.

Тунец Скипджек широко используется в японской кухне, где он известен как кацуо . Помимо того, что его едят обжаренным и сырым в суши и сашими, его также коптят и сушат, чтобы сделать кацуобуси, центральный ингредиент в даши (распространенный японский рыбный бульон). Это также ключевой ингредиент в кацуо-но шиокара.

В индонезийской кухне тунец-скипджек известен как какаланг . Самым популярным индонезийским блюдом, приготовленным из тунца в скипджеке, является какаланг фуфу из Минахасы. Это блюдо из вяленого и копченого тунца в скипджеке, приготовленное путем приготовления рыбы после того, как ее прикрепили к бамбуковой раме. Скипджек также является неотъемлемой частью мальдивской кухни.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Латинское название: Katsuwonu Pelamis

Гистамин < 50 частей на миллион

IQF, Насыпная упаковка, мешок 25 кг / ПП

Размер: 1,5 Кг вверх

ИНФОРМАЦИЯ О КОМПАНИИ

Rich Moon Co., Ltd является одной компанией , специализирующейся на сельском хозяйстве , продуктах питания и морепродуктах , которая представлена для сельского хозяйства , фабрик, оптовых торговцев , Сетей супермаркетов во Вьетнаме, включая бизнес , торговлю и все ассоциации любителей .
Мы с гордостью можем сказать, что являемся одним из первых производителей и экспортеров продукции во Вьетнаме .Мы экспортировали продукцию во все страны мира , такие как Китай , Великобритания , ОАЭ , Пакистан, Бангладеш …
И наши продукты считаются ведущими продуктами по хорошему качеству и самой низкой цене от партнеров по всему миру .
Обладая многолетним опытом , она обеспечила нашей компании обширные знания о продуктах и рынке, что укрепило доверие наших клиентов к лучшему.

Если вы заинтересованы в наших продуктах, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться ко мне.