Способ приготовления: или цельный сахар, который получают из сока сахарного тростника, - это чистый, полезный, традиционный, нерафинированный цельный сахар. Он обладает природным богатством минералов и витаминов, которые изначально присутствуют в самом соке сахарного тростника.Таким образом, он считается одной из самых чистых форм сахара.В нем есть сахароза и глюкоза присутствует в нем наряду с другими минералами и витаминами.

джаггери часто называют "лекарственным сахаром".Он хорош при сухом кашле, кашле с мокротой,несварении желудка, запорах.