Название продукта:- Кабули Чана/Нут

Биологический источник:- Цицер ариетин

Семейство: - Fabaceae

Нут или нут-это бобовое растение семейства Fabaceae, подсемейства Faboideae. Он также известен как грамм,или бенгальский грамм, гарбанзо или бобы гарбанзо, а иногда известен как хумус, египетский горох,сеси, сиси или чана, или Кабули чана.

Его семена богаты белком. Это одно из самых ранних культивируемых бобовых культур. Растение вырастает до 20-50 см (8-20 дюймов) в высоту и имеет маленькие перистые листья по обе стороны стебля. Нут-это разновидность бобовых, в одном семенном коробочке содержится два или три горошка. У него белые цветки с голубыми, фиолетовыми или розовыми прожилками.