GFY Green Agric Ltd поставляет|экспортирует какао-бобы отличного качества на мировой рынок. Какао-бобы (также какао-бобы, часто просто какао и какао) - это высушенные и полностью ферментированные жирные семена какао-бобов Теоброма, из которых извлекаются твердые вещества какао и какао-масло. Стручок какао (плод) имеет грубую кожистую кожуру толщиной около 3 см (это зависит от происхождения и сорта стручка). Он наполнен сладкой слизистой мякотью (называемой в Южной Америке "баба де какао"), содержащей от 30 до 50 крупных семянкоторые довольно мягкие и бледно-розового или лавандового цвета. Семена обычно белые, в процессе сушки становятся фиолетовыми или красновато-коричневыми. Исключение составляют редкие сорта белого какао, у которых семена остаются белыми. Исторически сложилось так, что белое какао выращивалось народом Рамы в Никарагуа. Он обеспечивает средства к существованию, средства к существованию и возможности трудоустройства более чем пяти миллионам нигерийцев. Только в 2005 году экспортная выручка от продажи какао составила 136,7 млн. долл. США. На Нигерию вместе с Кот-д'Ивуаром и Ганой, расположенными в Западной Африке, приходится около 70% мирового производства какао.

Технические характеристики:
• Влажность 6-8 %
• Количество бобов 100-115 бобов на 100 г
• Плесень 3-5 %
• Сланцевый 4-5 %
• Кишечная палочка отрицательная
• Сломанные бобы 2 -3%
• Примесь 2-4 %
• Сертификация: SGS
Сертификаты Процесса Контроля Качества