| ≥1 кусок |
Описание Продукта:
мальтодекстрин представляет собой высушенный распылением порошок и получается путем частичного гидролиза крахмала и карамели, в результате чего основной полимерный
структура сохраняется.
Особенности игры:
различная плотность для выбора;
Он имеет те же особенности, что и обычный Мальтодекстирн;
специально используется для приготовления кофе, шоколада и какао-напитка.
композиция:
мальтодекстрин, карамелизированный сахар
химическое вещество:
Эквивалент Декстрозы : 22-26%
влажность:6,0% макс.
рН:4,5-6,5 зола :0,6% макс.
растворимость : ≥98%
Плотность :0,20-0,35 г/л
микробиологический:
Общее количество пластин ≤3000/г
E-coli ≤30/100 г
Сальмонелла Отрицательная
физический:
возникновение: порошок коричневого цвета, отсутствие неправильной формы, отсутствие видимых примесей невооруженным глазом
запах: с ароматом мальтодекстрина, без запаха запаха
вкус: сладковатый, без запаха.