Белый лук, нарезанный кубиками, готовится из свежей луковицы лука и обезвоживается позже, чтобы хранить его долго.

Он острый на вкус и обладает особым ароматом.
Он считается одной из незаменимых специй в различных кухнях, а также в салатах.