питание с первого взгляда

Омега-3 жиры, клетчатка и лигнаны в льняном семени делают его одним из лучших природных \"нутрицевтиков\". (узнайте, почему в разделе \"лен для вашего здоровья\"). Но даже помимо полезных жиров, вкусной клетчатки и борющихся с раком лигнанов льняное семя обладает преимуществом в общем питании.

Высококачественный Белок
Белок, содержащийся в льняном семени, очень похож на соевый белок, считающийся одним из самых питательных растительных белков благодаря присутствующим аминокислотам. Белок льняного семени имеет значительную пользу для вегетарианцев, полагающихся исключительно на растительные источники для удовлетворения ежедневных потребностей в белке.
Высокое содержание белка (17% -22%), льняное семя имеет отличный аминокислотный профиль, содержащий многочисленные \"незаменимые\" аминокислоты, которые человеческий организм не может производить.