Лягушачьи лапки ( Hoplobatrachus rugulosus )
лягушачьи лапки это один из самых известных деликатесов французской и кантонской кухни . Их также едят в других регионах, таких как Карибский бассейн , регион Алентежу в Португалии , Северо-Западная Греция , Пьемонт в Италии, Испания и южные регионы Среднего Запада Соединенных Штатов . Для этого блюда чаще всего используется тип лягушки, называемый съедобной лягушкой. О них часто говорят: "на вкус как курица "из-за их мягкого вкуса, с текстурой, наиболее похожей на крылья Чикена. Лягушек выращивают в коммерческих целях в некоторых странах, например во Вьетнаме. Лягушачья мышца не рассасывает трупное окоченение так быстро, как теплокровная мышца (например, курица), поэтому жар от приготовления пищи может вызвать подергивание свежих лягушачьих ножек.
размер : 8/12 13/15 16/20 21/30 31/40 ( шт / фунт )
Классический стиль или йога-стиль по выбору покупателя .
никаких гематом .
| упаковка: IQF, IWP, 100% Вес нетто |
| 1 кг / внутренняя коробка x 8 внутренняя коробка / ctn = 8 кг/ctn |
или :
| упаковка: IQF, IWP, 100% Вес нетто |
| 250gr / внутренняя коробка x 32 внутренняя коробка / ctn = 8kg/ctn |
|
Тип Продукта:
Другие
|
разнообразие: ЛЯГУШКА
|
Стиль:
Замороженный
|
|
@##@55@-##Процесс@ Замораживание:
Орк
|
сертификация:
BRC, FDA, GAP, HACCP, ISO
|
упаковка: 1
кг / внутренняя коробка x 8 внутренняя коробка / ctn или ...
|
|
Срок годности при хранении:
24 месяцы
|
тип обработки:
ноги
|
место происхождения:
Вьетнам
|
|
фирменное наименование:
SEATASTE
|
номер модели:
SEATASTE-лягушачья нога
|