|
Год выпуска 1979, я молодой и амбициозный подросток, катаясь на мотоцикле с стальной коробке на спине в ближайшую пекарню покупать хлеб и продавая, сигналя по современному и отдаленному жилому району от Чераса до Пучонга, никогда не думая о дожде или сиянии, но, в конце концов, дискомфорт того стоил.
моей давней мечтой было иметь собственную пекарню, после долгой борьбы, в 1990 году в моем доме в стиле Кампунг в Джалан Кампунг пандан со стартовым капиталом в 5 000 000 RM я купил несколько хлебобулочных изделий и научился выпекать с помощью некоторых друзей.
После нескольких пробных попыток мне удалось довести свой продукт до моих постоянных клиентов, и их поддержка была очень хорошей. Я встаю в 4 часа утра каждый день или, возможно, остаюсь в пекарне до 12 часов ночи, смешивая мешки и мешки муки, замешивая сотни буханок теста и проводя часы перед горячей печью. Это услуга для поддержания растущего спроса.
Два года спустя, в 1994 году, я арендовал магазин, переехал на новое место и вложил деньги в новые машины для смешивания и упаковки. Спрос рос все быстрее и быстрее, и к 1997 году я решил перенести свою фабрику в более крупные помещения с рабочей силой в тридцать человек, производящих хлеб без остановки круглосуточно.
|