Биологический источник : Solanum Lycopersicum

Семейство : Пасленовые

Растения томатов-это виноградные лозы, первоначально лежащие, обычно растущие на высоте 180 см (6 футов) или более над землей. Растения томата являются абрикосами и растут в виде ряда ветвящихся стеблей с концевой почкой на кончике, которая собственно и растет.

Томатный порошок является одним из наиболее широко используемых ингредиентов в пищевой промышленности и производстве напитков, который находит применение в различных продуктах. Томатный порошок имеет кирпично-красный цвет и характерный аромат. Томатный порошок имеет насыпную плотность 0,65-0,80 г/мл и 100% проходит через размер сетки 30. Томатный порошок имеет кислотный диапазон 6-9%. Томатный порошок изготовлен из низкотемпературной технологии распылительной сушки. Он всегда обрабатывается через томатную мякоть. Низкотемпературный спрей технология сушки является основным преимуществом нашего порошка, поскольку она помогает сохранить питательную часть, цвет и вкус.