порошок имбиря: 80-120mesh

влажность:менее 6-8%
Отсутствие Остатков Пестицидов

1. органолептические свойства

Цвет: беловатый

Запах: характерный

вкус: характерный

аспект: тонкий порошок

2. физические и химические свойства

а) влага: 6-8%

b) содержание SO2: 50ppm Макс

C) тяжелые металлы 2ppm Макс

ГРАНУЛЯЦИЯ:

на сетке ASTM 80 сохраняет 0 %

на сетке ASTM 100 сохраняет 99 %

3. микробиологические свойства:

TPC: 90.000 КОЕ/г

плесень и дрожжи: 500 КОЕ/г

сальмонелла: отрицательная в 25 г

кишечная палочка: отрицательная в 1 г