≥1 кусок |
описание: продукт, полученный исключительно из звука и свежий сельдерей
цвет: светло - /темно-зеленый
запах: Характерный, свободный от других посторонних запахов.
СВОБОДА ОТ ЗАГРЯЗНЕНИЯ:
продукт должен быть свободен от живых насекомых и практически свободен от
плесень, мертвые насекомые, фрагменты насекомых и загрязнение грызунами, видимые для
невооруженным глазом.
СОДЕРЖАНИЕ ВЛАГИ: макс. 9%
ПОСТОРОННЕЕ ВЕЩЕСТВО: Макс. 0.1%
РАЗМЕР ЧАСТИЦ: 9*9 мм
ферромагнитный конент: недопустимо
фумигация: ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 72 ЧАСА
химическое вещество и концентрация: ФОСТОКСИН 3Г/м3
микробиология:
пресс-формы: макс. 1000/г
сальмонелла: отрицательный результат в 25g
общее количество бактерий: макс. 100000/г
упаковка:
продукт должен храниться в чистых и прочных контейнерах изготовленных из материалов
которые не влияют на продукт и которые защищают его от влаги и
потеря летучих веществ.