Название продукта: Пиридоксина гидрохлорид

КАС Нет.: 58-56-0

Внешний вид: Белый порошок

Анализ: 99%

Упаковка: 25 кг/барабан

Запоминающее устройство: Храните в прохладном и сухом хорошо закрытом контейнере, вдали от влаги

Срок годности при хранении: 24 месяцев

Применение:

Витамин В6-это термин для трех родственных соединений, пиридоксина, пиридоксаля и пиридоксамина, и их фосфорилированных производных, которые представляют собой пиридоксин 5'-фосфат, пиридоксаль 5'-фосфат и пиридоксамин 5'-фосфат. Витамин В6 технически относится ко всем шести из этих витаминов, хотя витамин В6 используется взаимозаменяемо с пиридоксином.

Пиридоксин, 5'-фосфат пиридоксина и глюкозиды пиридоксина содержатся в растительной пище. Гликозилированные пиридоксиновые формы витамина В6 составляют от 5 до 75% от общего содержания витамина В6 во фруктах, овощах и зерне.

Другие витамины, в первую очередь пиридоксаль 5'-фосфат и пиридоксамин 5'-фосфат, содержатся в продуктах животного происхождения. В продуктах животного происхождения очень мало или вообще нет гликозилированной пиридоксиновой формы витамина В6.

Витамин В6 растворим в воде и устойчив к воздействию тепла и кислоты. Однако окисление и воздействие щелочных условий или ультрафиолетового света разрушают витамин В6.

Пиридоксаль 5'-фосфат участвует в более чем 100 биохимических реакциях в качестве кофермента. Эти реакции включают метаболизм гликогена и аминокислот, синтез нуклеиновых кислот, а также синтез и метаболизм гемоглобина.

Пиридоксаль 5'-фосфат также участвует в качестве кофермента в синтезе сфингомиелина и других сфинголипидов, а также нейротрансмиттеров серотонина, дофамина, норадреналина, гистамина и гамма-аминомасляной кислоты.