| ≥1 кусок |
Описание Продукта
Коричневый мед с едким вкусом и очень сильным ароматом. Он усиливает вкус кондитерских изделий (пряников) и лучше всего подходит для приготовления медовухи. Мед рекомендуется при железодефиците и при выздоровлении. Он стимулирует процессы заживления костей, может быть использован в качестве дополнительного лечения при проблемах с кровообращением и оказывает антиатеросклеротическое действие.
|
цвет
|
Янтарь
|
Содержание глюкозы
|
Макс 34%
|
|
влага
|
Макс 18,5%
|
Диастаза
|
мин 8.3
|
|
снижение сахара
|
мин 65%
|
кислотность
|
Макс 0,2%
|
|
сахароза
|
макс 5%
|
ХМФ
|
Макс 40
|
|
F/G
|
мин 1,0
|