Мармелад из Сьерра-Рики делают из превосходных апельсинов и лимонов, которые растут в Андалусии, на юге Испании. Они готовятся небольшими партиями по традиционным рецептам медленного приготовления-метод, который отдает должное исключительно хорошим цитрусовым фруктам и гарантирует глубокий вкус и удовлетворительный аромат готового мармелада.