| ≥1 кусок |
гуаровая камедь извлекается из гуаровых бобов, имеет самую большую молекулярную массу. Гуаровая камедь может применяться в пищевой, фармацевтической, бумажной, текстильной и артезианской промышленности в качестве загустителя, стабилизатора, эмульсии, ЭС, СК и компатибилизатора.
| Свойства | Технические характеристики |
| Внешний вид | Получение белого до подачи порошка свободно во время получения палевый |
| Потери по сушке % | &Ле;15 |
| Общая Зола % | &Ле;1.5 |
| Кислота Нерастворимые MatterR % | &Ле;7 |
| Борат % | Нет обнаружения |
| Белка(Х6.25) % | &Ле;10 |
| Свинец мг/кг | &ЛЕ;2 |
| Этанол и различные proponol | &Ле;1.0 |
| В разное грибной считается КОЕ/г | &Ле;5000 |
| дрожжи и плесени, КОЕ/г | &Ле;5000 |
| Вязкость 1% раствора МПа.ы | 6000 |
| грибок группа толстом кишечнике сальмонеллы | NEGTIVE |