≥1 кусок |
![]() |
(1)эмульгирование (O/W или W / O);
(2)смачивание или увлажнение, проникновение
(3)дисперсия, суспензия
ISO22000:2005
пищевая добавка эфир сахара, используемый в лапше
Применение: Лапша, Лапша Быстрого Приготовления
тип: HLB SE-11~SE-15
дозировка: 0,2~1,0% по весу муки
усилия :
1.лапша:
1).предотвращает прилипание смешанного теста к машине и лапши друг к другу.
2) увеличивает содержание воды и выход за счет уменьшения элюирования крахмала в кипящую воду.
3)предотвращает ретроградацию вареной лапши при хранении.
2.лапша быстрого приготовления
1).предотвращает прилипание лапши друг к другу и равномерно производит крахмал.
2).Сокращает время размягчения и разрыхления лапши в горячей воде.
Тип Продукта: Усилители Вкуса | эффекты: Предотвращает прилипание смешанного теста ... | основной ингредиент: suger ester |
Форма: Порошок | Макс. Влага (%): 4% | тонкость (%): 80-100μ m |
цвет: от белого до желтоватого | сертификация: HACCP, ISO | Упаковка: Сумка, Коробка, Барабан |
Вес (кг): 25 | срок годности при хранении: 12 месяцы | место происхождения: Гуанси Китай (Материк) |
Фирменное Наименование: Гаотонг | номер модели: SE-11~SE-15 | запах: без запаха или имеют легкий, характерный запах... |
модель № .: качество еды | характер: натуральная пищевая добавка |