≥1 кусок |
Пищевой Желатин :
1) сертификат: ISO, HACCP, Халяль
2) Jel-прочность: 0~280 Bloomg
3) вязкость: 30 мин МПа. С
4) размер: 8~80mesh
5) Происхождение: Кожа, Кость
предметы | результаты |
цвет | СВЕТЛО-ЖЕЛТЫЙ |
Запах | нормальный |
вкус | нормальный |
текстура | ВЫСУШЕННЫЕ ГРАНУЛЫ |
JELLYSTRENGTH (6.67%, 10C) | мин 250БЛУМ. G |
вязкость | мин 30МПАС |
Влажность | Макс 12% |
ЗОЛЬНОСТЬ | Макс 2% |
ЗНАЧЕНИЕ РН | 4.0-7 |
SO2 | Макс 10PPM |
тяжелый металл ( Pb) | Макс 10 PPM |
мышьяк | Макс 0,5 промилле |
нерастворимый | Макс 0,2% |
ВСЕГО БАКТЕРИЙ | Макс 1000CFU/G |
кишечная палочка | НЕ ОБНАРУЖЕНО |
сальмонелла | НЕ ОБНАРУЖЕНО |