Dongxiao's Моногидрат декстрозы производится с Кукурузный крахмал . Двойной метод энзима принят для того чтобы повернуть кукурузный крахмал в декстрозу. Затем в процессе концентрации, кристаллизации, обезвоживания, абстерсии и испарения он превращается в белую шестиугольную кристаллическую чешуйку, моногидрат декстрозы. Он широко используется в пищевых напитках в качестве заменителя материала вместо более сладкого, такого как тростниковый сахар. Он также может использоваться в качестве сырья при производстве витамина С и сорбита.