Описание

Информация: Мака & gt; Мака: Андское растение

Мака: Свойства

Корень маки является отличным источником 100% НАТУРАЛЬНЫХ витаминов и минералов. Исследования питания маки показывают, что она содержит отличные питательные свойства: белки, незаменимые аминокислоты, углеводы, волокна; Витамины: (В1, В2, В6, В12, аскорбиновая кислота, каротин); Минералы: железо, кальций, фосфор, калий, натрий. Приблизительный элементный химический состав человеческого организма аналогичен химическому составу маки, поэтому ее можно считать "адаптогенным" растениемиз-за его избирательного действия в соответствии с потребностями организма.

Витамины:

Содержание витаминов в маке, особенно витаминов группы В и С, наряду с белком, делает маку очень полноценной пищей.

Витамин В1 (тиамин): Он участвует в метаболизме углеводов для выработки энергии, играет незаменимую роль в функционировании нервной системы, а также способствует росту и поддержанию кожи.

Витамин В2 (рибофлавин): Участвует в ферментативных процессах, связанных с клеточным дыханием, в окислении тканей и в синтезе жирных кислот. Он обладает насыщающей кислородом активностью роговицы для хорошего зрения.

Полезные ископаемые:

Железо: Минерал, необходимый для производства крови и транспортировки кислорода в организме. В маке наблюдается значительное количество железа, причина, по которой оно с древних времен помогало акклиматизации Андино к высотам. Дефицит железа связан с проблемами в обучении у детей; Кроме того, они могут привести к анемиям; Характеризуются частыми состояниями усталости, чувствительностью к холоду и низкой защитой.

Кальций: Это минеральный элемент, более распространенный в организме человека, главным образом в зубах и костях.

Калий: Очень важен для поддержания кислотно-щелочного баланса, необходимого для эффективной клеточной активности. Калий регулирует электрическую активность организма (например, сердцебиение) и влияет на передачу нервных сигналов мышцам. Низкий уровень калия связан с высоким кровяным давлением и сердечными аритмиями.

Компоненты Витамины (мг / 100 г) Минералы (мг / 100 г)

Влажность 10,1%

Белки 11,6%

Жиры 0,9%

Углеводы 52%

Зола 4,7%

Волокно 21,2%

Каротин 0,07

Тиамин (В1) 0,5

Рибофламин (В2) 0,11

Аскорбиновая кислота 2,80

Витамины В6, D и Р

Калий 2050

Кальций 150

Железо 16,6

Натрий 18,7

Медь

Цинк

Марганец 0,8

Энергия 270 Ккал.

вступайте в контакт