используется для приготовления различных изделий, таких как Хлеб, булочки, сухари,

Торты, Пирожные, Печенье, Макароны, Лапша, тесто для пиццы и т. Д.

Наши Технические характеристики
Пшеничная Мука Украинского Происхождения
Премиальный и Первый сорт
Разумная Цена
Надежный Поставщик


Технические характеристики Пшеничной муки
Премиальный сорт
Влага 14.6%
Ясень 0.54
Белизна 56
Глютен 26
Падающее число 350

Первый класс
Влага 14.6%
Ясень 0.71
Белизна 40
Глютен 29

Мы также можем производить пшеничную муку по вашим спецификациям

Химические и физические свойства нашей пшеничной муки
Влажность 14 % макс.
Влажная клейковина 27 % мин
Зола 0,65 % макс.
Белок 11 % мин(Nx5.7 на сухой основе)
G. индекс 80-90
Падающее число (F. N) 300-400
Вкус и запах со специфическим вкусом и запахом
Цвет и внешний вид белый, 200 мкм