Описание продукта

Свежемороженая рыба тюрбо IQF

Научное название/вид

Большой скофтальм

Разбивка по размерам

600-800/800-1000/1000-1200/1200+

Первичная упаковка

В полиэтиленовом пакете размером 30х40 см, IVP

Вторичная упаковка

Картонная коробка

Размеры 50x27x17,5 см

Маркировка первичной упаковки

Этикетка с указанием происхождения, даты производства и номера партии.

Вторичная маркировка картонных коробок

Белая этикетка, содержащая название продукта, научное название, вес нетто, дату производства, срок годности, партию, производителя и номер завода.

Продолжительность жизни

24 Месяцев

Вес нетто / коробка

10 Килограммов примерно

Общий процесс эксплуатации

Получают живых турботов и подвергают ручному процессу убоя, состоящему из обескровливания, удаления жабр и внутренностей. Они очищаются большим количеством проточной воды, а затем сортируются, упаковываются, маркируются и замораживаются.