| ≥1 кусок |
СГУЩЕННОЕ МОЛОКО С САХАРОМ
Сделано из молока и сахара.
Изготовлено сертифицированными системами ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 (НАССР) в соответствии с Правилами (ЕС) 852/2004 (ЕС) 853/2004, Директива 2001/114/ЕС . Маркировка идентификационным знаком ЕС LT 18-01P. Литовский стандарт LST 1941 года.
Органолептические характеристики |
|
|
Цвет |
Белый с легким кремовым или тусклым оттенком |
|
Консистенция |
Вязкая , гладкая |
|
Вкус и запах |
Приятный, сладкий и типичный для пастеризованного молока |
Физико-химический анализ |
|
|
Общее количество твердых веществ (не менее чем) |
73 % |
|
Сахар (не менее) |
45 % |
|
Обезжиренное сухое молоко (не менее чем) |
20 % |
|
Титруемая кислотность (не более чем) |
0,43% |
|
Микробиологические критерии |
|
|
Количество пластин (менее) |
10 000 /g |
|
Кишечные палочки ( не более чем) |
1 / g |
|
Listeria monocytogenes |
минус на 25 г |
|
Сальмонелла |
минус на 25 г |
|
S. aureus |
10 / g |
|
Фармакологически активные вещества |
Не превышая пределов, установленных в Регламенте 37/2010/ЕС |
|
Общее количество остатков всех веществ |
Не превышает значения, установленного в Правилах ЕС |
Среднее питание ценности /100 g |
|
|
Жирный |
8 g |
|
Белки |
6, 8 g |
|
Углеводы |
56 g |
|
Энергия |
323 ккал / 1364 кДж |
Упаковка: В обычных банках: 397 г (48 банок в коробке или 12 банок в полиэтиленовой упаковке), 1 кг (12/24 банки в коробке), 11 кг.
В банках с легко открывающимися отклеивающимися крышками: 385 г (48 банок в коробке, 12 банок в полиэтиленовой упаковке).
В пластиковых ведрах: 13 кг.
В контейнерах для жидкостей: 1000 кг.
В других контейнерах. Может перевозиться автомобильными танкерами.
Запоминающее устройство: 12 месяцы при влажности не выше 85% и температуре не выше 25 ° C,
18 месяцы при влажности не выше 85% и температуре не выше 15 ° C,
Ведра и контейнеры-2 месяца при температуре не выше 10°C