Они используются в качестве питательной поддержки, медикаментов и косметических мазей. Чиа является отличным источником энергии и широко используется спортсменами и / или людьми, которые прилагают большие физические усилия. Семена чиа можно есть целиком в жидких препаратах (вода, сок и / или другие напитки), добавлять их в хлебобулочные изделия (хлеб, крекеры, зерновые батончики) и в различные приготовления и рецепты (салаты, супы, соусы, пасты и т.д.). Это семя с важной питательной ценностью, поскольку оно содержит и является природный источник незаменимых жирных кислот, таких как Омега-3, Омега-6 и Омега-9, антиоксидантов, минералов, клетчатки, белка и витаминов.

Жир (г) 30,7
Волокно (г) 34,4
Белок (г) 16,5
Соль (г) 0,04