Атлантическая Треска (Гадус Морхуа), Тихоокеанская Треска (Гадус Макроцефал), Линг (Молва Молва), Бивень (Бросме Бросмиус), Саит (Гадус Виренс).

Состояние:
Разделенный и полностью посоленный, затем высушенный в соответствии с требованиями рынка.

Качество:
Сорта; Превосходные, Универсальные и популярные.
Португалия; Примейра и Сортиду.
Африка; Смешанное качество.

Лови:
Ярус, пойманный в горшок, сеть и трал.

Упаковка:
коробки весом 9 кг, коробки весом 25 кг, деревянные ящики весом 50 кг, коробки для паллет или потребительские упаковки