Влажность : не более 2,5%
Лактоза : 36,0% мин
Жирность : 28,0% мин
Белок; 24,0% мин
Зола: не более 7,0%
Индекс растворимости: 1,0 макс.
Титруемая кислотность: не более 0,15
Цвет: Кремовый/Белый
Вкус: Приятный
Стандартное количество пластин: не более 50000 кое/г
Формы кишечной палочки: не более 10 кое/г
Стафилококк: не более 10 кое/г
Сальмонелла : Отрицательная
Кишечная палочка : не более 10 кое/г
S. Aureus: не более 10 кое/г
Дрожжи и плесень: 250 кое/г макс.
Диск для осадка: (/25 г)Диск 2 макс.


Влажность : не более 2,5%
Лактоза : 36,0% мин
Жирность : 28,0% мин
Белок; 24,0% мин
Зола: не более 7,0%
Индекс растворимости: 1,0 макс.
Титруемая кислотность: 0,15 макс.
Цвет: Кремовый/Белый
Вкус: Приятный
Стандартное количество пластин: не более 50000 кое/г
Формы кишечной палочки: не более 10 кое/г
Стафилококк: не более 10 кое/г
Сальмонелла : Отрицательная
Кишечная палочка : не более 10 кое/г
S. Aureus: максимум 10 кое/г
Дрожжи и плесень: 250 кое/г макс.
Диск для осадка: (/25 г)Диск 2 макс.