Sl.No.

Параметры

Класс

Стандарт

1

Цвет

Кремовый

2

Вкус

Приятно

3

Ароматизатор

Чистый

4

Влага (%)

Макс.4.0

5

Общее количество Твердых веществ (%)

Мин. 96.0

6

Молочный жир (%)

Макс 1.5

7

Титруемая кислотность (% LA)

1.5

8

Общая зола (% ) ODB

Макс. 8.2

9

Индекс нерастворимости (мл)

Макс. 1.5

10

Обожженные частицы (ДИСК ADPI)

ДИСК-B

11

Натрий (10% раствор) ppm

Макс 650

12

Белок% Мин 35%

13

Стандартное количество пластин/г

Макс 50000

14

Кишечная палочка/0,1 г

Отсутствует

15

Дрожжи и плесень/г

Макс 50

16

E. coli/g

Отсутствует

17

Саломелла/25 г

Отсутствует

20

Стафилококк arues/g

Отсутствует

21

Срок годности при хранении

Один год с даты изготовления

22

Ингредиенты и упаковочный материал

Обезжиренное молоко

Первичная упаковка Вкладыш ПВД

Вторичная упаковка многослойные крафт бумажные мешки с внутренней подкладкой из ПНД тканого мешка

23

Инструкция по маркировке

Согласно требованию национальных/международных регулирующих органов/клиентов

24

Хранение

При температуре окружающей среды

25

Транспортировка

При температуре окружающей среды

26

Где он будет продаваться

Для пищевой промышленности и прямых клиентов

27

Назначение

Как ингредиент в пищевой промышленности