Морские огурцы также известны под разными названиями, такими как сплетни, морские черви, морской женьшень. Они часто появляются в водах, простирающихся от Кханьхоа до Кон Дао. Морской огурец также известен как очень редкое, очень хорошее лекарство для здоровья и повышает сопротивляемость организма. Тем, кто только что перенес операцию, врач обычно советует есть этот морепродукт. Поэтому морской огурец также известен как женьшень под водой.

Чтобы сохранить морской огурец надолго и можно было унести его далеко, его перерабатывают в сушеный морской огурец. На самом деле сушеный морской огурец все еще сохраняет полный аромат и обычные питательные вещества морского огурца. Мало того, что после обработки сушеные морские огурцы более богаты белком и обезжирены, так что вкус у всех хороший.