| ≥1 кусок |
Технические характеристики
со свежей ягодой годжи (волчья ягода) в качестве сырья, выраженного соком.
2.1.содержание полисахаридов: 1.3%-1.5%
2.2.содержание общего питания
Растворимость твердого вещества:13%-18% общего сахара:11.38%
Углеводы:27,8% Толстого жира:1.41%
количество тепла:563,41 КТ белка:2.19%
сырая клетчатка: содержание золы 0,11%: 0.64%
2.3. Содержание минерального вещества.(мг/100г)
Натрий (Na): 88.4
Фосфор(Р): 23.13
Калий(К): 83.21
Кальций(Ca): 56.01
2.4. содержание микроэлементов.(мг/100г)
Кремний(Si): 0,11 Железо(Fe): 0.75
Марганец(Mn): 0,05 Цинк(Zn): 0.63
Фтор(F): 0,09 Олова(Sn): 0.01
Ванадий(V): 0,02 Молибдена(Mo) 0.01
Никель(Ni): 0,02 Селен(Se):0.02
Кобальт(Co): 0,02 Литий(Li): 1.89
Хром(Cr):0,08 Германия(Ge): 0.01
Магний(Мг): 11.36
2.5. Содержание витамина.(мг/100г)
Витамин А: 1.496
Витамин В6: 1.665
Витамин Е: 1.395
Нибофлавин(Витамин В2) :0.087
Тиамин(Витамин В1) :0.038
никотиновая кислота: 0.126
аскорбиновая кислота(витамин С): 42.6