Паста тахини изготавливается из измельченных семян кунжута и имеет довольно ореховый вкус. Тахини является источником кальция, белка и витаминов группы В. Тахини является хорошим источником незаменимых жирных кислот (ОДВ), которые используются для поддержания здоровой кожи. Поскольку одним из ингредиентов тахини является кунжутное масло, оно обладает довольно высокой калорийностью. Из-за этого тахини следует употреблять в умеренных количествах. Хорошая новость заключается в том, что большинство жиров в тахини являются ненасыщенными, а не насыщенными.
Тахини является источником витамина Е, который помогает снизить скорость старения клеток организма. Семена кунжута также являются хорошим источником аминокислоты метионина. Метионин играет важную роль в детоксикации печени и способствует усвоению других аминокислот.
доступные упаковки для быстрого потребления или оптовиков; 300 гр и 550 гр в стеклянных банках, 1250 гр в пластиковом барабане, 1000 гр в пластиковом ведре, 1100 гр в пластиковом ПЭТ. Для порционных упаковок доступны 20 гр, 25 гр, 30 гр и 40 гр.