Концентрат для использования в производстве ржано-пшеничного хлеба кратчайшим способом (без приготовления закваски и заваривания муки и солода). Но при всем том потребительские характеристики почти такие же, как и у хлеба, приготовленного традиционным способом.

дозирование: 15-20%