≥1 кусок |
Mirpain подсолнечника смесь 20кг
Mirpain подсолнечника смесь | 20кг |
Свежие дрожжи | 1 кг и plusmn; |
Вода | 12lt ± |
упаковка | 20 кг крафт-мешок |
нормальная чаша | 25-30 минут. |
Спиральная чаша | 4мин. медленно 6мин. быстро |
Первое доказательство | 10 минут |
время ферментации | 45 60 мин |
тесто вес | 300гр , 600гр |
Тип Продукта: Хлеб | Упаковка: Сумка |