пункт

400 г
Целые очищенные от кожуры помидор

3000г
Цельный Очищенный Помидор

400 г
Нарезанный Помидор

3000г
Нарезанный помидор

Вес Нетто

400 г

2995g

400 г

2995g

Осушенный Вес

≥60

≥60

≥60

≥60

Вакуумное Пространство

≥0.007 Mpa

≥0,013 МПа

≥0.007 Mpa

≥0,013 МПа

Голове

2-10мм

2-10мм

2-10мм

2-10мм

БРИКС

4.5%-6.0%

4.5%-6.0%

4.5%-6.0%

4.5%-6.0%

PH

4.0-4.6

4.0-4.6

4.0-4.6

4.0-4.6

HMC

≤ 50

≤ 50

≤ 50

≤ 50

T. A

0.3-0.7

0.3-0.7

0.3-0.7

0.3-0.7

ликопин

6 мг/100 г

6 мг/100 г

6 мг/100 г

6 мг/100 г