≥1 кусок |
Химический/ Физический Анализ : Пределы
влажность % макс.: 3.0
Жир % макс.: 28.0-29.8
Белок % : 34.0 Минимум
зола %: 6.0 максимум
индекс нерастворимости: 32.5 g минимум
Насыпная Плотность: 0.44 0.48
Общее количество кишечных палочек на 0,1 грамма: ноль
кишечная палочка на грамм : ноль
сальмонелла (в 375 г): ноль
Внешний вид и цвет: нормальный
вкус и запах: хорошо