Общие области применения: Черная фасоль великолепна в салатах, соусы, рагу, густые супы и буррито.
1. Происхождение:	Провинция Хэйлунцзян (северо-восток Китая)
2. Урожай:	2013
3. Качество:	Первый класс
4. Технические характеристики:	Размер 500-550 шт./100 г
	Влажность не более 16%;
	Примесь не более 0,2%;
	Несовершенный: не более 2%;
5. Международные Сертификаты	Фитосанитарный сертификат, выданный CIQ.
	Сертификат качества, выданный CIQ.
	Сертификат происхождения
	И другие сертификаты, которые вы запрашиваете.

Введение:

Черный , или черепаха, бобы это небольшие грубо яйцевидные бобовые с глянцевыми черный снаряды. Научное название для черный бобы является Фазелус обыкновенный , эпитет, общий со многими другими популярными сортами бобов, такими как пинто бобы , белая фасоль , и фасоль . Эти бобовые ассоциируются, в частности, с латиноамериканской кухней, хотя они могут дополнять продукты из многих мест. Они доступны в большинстве продуктовых магазинов в сушеном и консервированном виде.

Аромат

Бобы, как правило, сохраняют наибольший вкус при приготовлении в свежем виде или при Сушеные Бобы используются. При использовании сушеного типа многие деревенские повара рекомендуют поместить фасоль в большую миску и полностью залить фасоль водой. Бобам следует дать замочиться на ночь для достижения наилучших результатов с точки зрения консистенции.