≥1 кусок |
![]() |
древесные ушные грибы (латинское название:auricularia аврикулы-Иуда), также называемые древесным ухом или черным грибом белой спины, культивируются во всем мире. Они темно-коричневые до Черного, гладкие и блестящие, без жабр и характерной волнистой формы, напоминающей ухо, растущее из дерева, отсюда и название.
\ \Древесные ушные грибы веками использовались в народной медицине, и часто считается, что они способствуют здоровью сердца, положительно влияя на свертываемость крови и снижая уровень холестерина.
\\р\\нОписание Качества | мин | Макс |
Размер: измельченный, измельченный 1*1 см, 2*2 см или разрезанный 2-4 см, 3-5 см в соответствии с конкретными требованиями | 85% | |
Сломано менее 5 мм | 2% | |
иностранные вещества , иностранные грибы ,иностранные овощи | 1% | |
заплесневелые части , гнилые куски , обгоревшие куски | 1% | |
влажность | 13% |
1. Традиционно используется в китайском горячем и кислом супе
\\р\\н2. добавляйте в супы и соусы для неожиданного хруста
\\р\\н3. Отлично в салаты и жаркое с азиатской кухонь
\\р\\н