Цейлонский перец признан лучшим в мире. Это острая ароматная приправа из сушеных ягод перца. Его используют для приправы и обработки говядины, свинины и рыбы. Посыпьте блюдо небольшим количеством молотого перца, чтобы пробудить вкусовые рецепторы.